NATA MONTADA

NATA MONTADA

INGREDIENTES

-      1 litro de nata liquida.

- 125 gr. de azúcar.

ELABORACION

1. - Echar la nata en un barreña e introducir este barreño dentro de otro que contenga hielo y sal.

2. - Comenzar a batir la nata. 

A medio montar añadir el azúcar, mezclarlo y terminar de montar.

- Una vez de montada, conservarla en la cámara