Con estos climas en el que el calor esta a veces insoportable no se
antoja nada más que una bebida refrescante que nos quite la sed. Te dejo
estas opciones de bebidas sin alcohol para que compartas con tu familia.
12. Frappé sandía-limón
- 1/2 sandía sin semilla, cortada en trozos pequeños.
- 1 limón
- Jarra con hielo
-
Licúa la sandía con un poco de agua y el limón. Añade el hielo a la
batidora y tritura; introduce al congelador durante aproximadamente 1
hora y remueve de vez en cuando y deja que que se cristalice la mezcla.
Sirve y disfruta esta bebida sin alcohol en un día caluroso.
11. San Francisco
- 2 manzanas
- 2 melocotones
- 2 limones
- 2 naranjas
- 6 rodajas de piña natural
- Grosella
- Hojas de menta
Pelar
y cortar todas las manzanas, los melocotones. Bate toda la fruta y
añade un chorrito de grosella y hielo. Una gran bebida sin alcohol para
disfrutar con la familia.
10. Agua de pepino con limón y menta.
- 2 pepinos pelados y sin semilla - 1 tza de hielo - Jugo de limón (5 limones) - 3 cdas de azúcar mascabado - 1 litro agua - 5 hojas de menta
Licúa
todos los ingredientes y decora con hoja una de las hojas de menta y
una rodaja de pepino. Disfruta bien frías tus bebidas sin alcohol!!
9. Agua de coco con lima.
- 2 limas rebanadas - 3 cdas de menta o hierbabuena - 4 vasos de agua de coco fresco Mecla los ingredientes y sirve esta otra de las bebidas sin alcohol con mucho hielo.
8. Ponche frío de arándano.
- 2 tzas de agua mineral - 1 naranja en cuartos - 1 ½ litros de bebida de arándano - 1 limón en rebanadas
irve
el hielo en vasos individuales, agrega el agua mineralizada y la bebida
de arándano. Coloca un cuarto de naranja en cada vaso exprimiendo un
poco. Mezcla y decora con rodajas de limón.
7. Té de limón helado
- 1 l. de agua
- 2 ramas de canela
- 1 tza de hojas de limón o un par de ramas de Té limón
Hierve el agua con las hojas de limón o las ramas de té limón y canela
hasta que suelte el hervor. Apaga, deja reposar y enfriar. Sirve esta
bebida sin alcohol con hielos y endulza al gusto.
6. Blue day
- 3 bolas de helado de vainilla
- 1 mango
- 5 fresas
- 5 frambuesas
- 2 cdas de azúcar
- 600 ml de agua mineral
- Hielo
Mezcla
todos los ingredientes menos el agua mineral. Vierte poco a poco el
agua mineral y mezcla. Cuela y sirve con un hielo. Otra bebida sin
alcohol ideal para los niños.
5. Soda tropical
- 1 cda de azúccar
- 1 cda de granadina
- Jugo de naranja (2 naranjas)
- Trozos de piña
- Agua mineral (o naranja)
Mezcla
en una coctelera azúcar, granadina, el jugo de naranja y los trozos de
piña pisados. Cuela y agrega el refresco. Nada mejor que esta bebida sin
alcohol que encantará a la hora de la comida.
4. Batido de mango
- 1/2 mago pelado
- 8 oz de leche
- 1 1/2 cdas de azúcar
- Hielo picado
Mezcla los ingredientes en una batidora y sirve de inmediato. Para darle un toque aún más llamativo agrega chile piquín.
3. Apple ginger
- 150 ml jugo de manzana
- 100 ml jugo de limón
- 50 ml ginger ale
Mezcla los ingredientes para esta esta bebida sin alcohol. Sirve con mucho hielos y decora con una rebanada de manzana.
2. Lady cour
- 200 ml de ginger ale
- 50 ml de jugo de limón
- 100 ml de jugo de piña
- hojas de menta fresca
- 2 cdas de azúcar
Machaca
3 hojas de menta y el azúcar. Mezcla con el jugo de piña, de limón y
hielo. Rellena el vaso con ginger ale. ¡Listo¡ Otra gran bebida
refrescante sin alcohol.
1. Cooler kiwi
- Hielo, 2, 3 tazas
- 2 cdas de leche de coco
- 2 kiwis pelados
- 1/4 tza azúcar blanca
Bate
todos los ingredientes y sirve de preferencia en vasos previamente
metidos en el refrigerador. Adorna con una rebanada de kiwi.
Un gourmet o gurmé (gastrónomo) es una persona con gusto delicado y exquisito paladar. Yo, considero que cualquiera en nuestra casa con un poco de imaginación y ganas por disfrutar de la comida, bebida y sus maridajes puede ser un buen gourmet y, por qué no, también un buen cocinero. Desde mi experiencia en la hosteleria de más de 15 años con varios premios en mi haber os brindo la oportunidad,de que con sencillos trucos y recetas podemos TODOS, disfrutar de la cocina.
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